作为黄种人，林书豪和姚明在进入NBA后的第一年都出现了体型上的变化，原本较为瘦高的身材变的更加健壮，虽然他们的体重增加了，但脂肪占体重的百分比却在一直下降。

一般来说黄种人男性体脂率大约为15%-30%，篮球运动员能降到10%。正是要依靠强化后的身体，才能帮助他们面对NBA高强度的对抗。

除了艰苦训练，林书豪的早餐要吃5个鸡蛋白，蛋黄就算了，否则他的胆固醇绝对超标；另外还有一些鸡肉或者汉堡。午餐是三明治、鸡肉和一些沙拉，晚餐是通心粉加鸡肉，每次训练完后他都要喝一杯蛋白粉。

如果觉得林书豪的食谱太过于平庸，那么通过接下来的故事，你就会了解一个NBA球员在成功的道路上，都经历了什么。

最近几年，NBA中的一部分球员开始“与肉隔绝”，利拉德不吃肉了，欧文也不吃肉了，他们成了素食主义者。在他们的影响下，奥拉迪波、杰伦-布朗、麦基等一批球员都开始转为素食，素食正在成为NBA最新的潮流。

你肯定会问，不吃肉，只吃菜，能打得动球吗？不仅能打得动球，而且他们吃素正是为了把球打得更好。因为吃素有助于减重、减脂，有助于把身体训练得更棒，更有助于减少受伤。

球员们虽然都是吃素，但分类还是很细的：纯素食者（vegan）绝不碰肉、蛋、奶、鱼和乳制品，只要产自动物的食品都不吃，甚至包括蜂蜜；温和一点的素食者（vegetarian）不吃肉和鱼，但不拒绝蛋和奶；再温和一点的只是不吃肉，可以接受鱼、蛋和奶。

转向纯素食需要非常大的毅力，因为这个过程当中会有不适的反应，而身体习惯了纯素食以后，又会觉得肉味难闻。但利拉德向来对自己的身体有严格的要求，现在正进入职业生涯的黄金季，更是格外谨慎，他说：

“随着年龄的增大，我可不想让身体受到影响。以前的习惯是想吃什么吃什么，因为我知道一打比赛就可以把它们消耗掉，但现在必须养成更好的习惯。”

纯素食以后，利拉德认为自己睡眠更好，身体更轻盈，反应变得更快。他说：“我认为身体各方面都在变得更好。可能大家只是认可我吃得更健康了，但我自己能切切实实地感受到，绝对能感受到变化”。

总的来说，只要注意一些微量元素的补充，即使是严格的素食主义者，毫无疑问也能获得运动所需的能量和物质。几乎所有的营养学证据都表明，多摄入水果和蔬菜能有效降低一些常见疾病的发病率。当高血压、心脏病和消化紊乱都远离你，你将毫无负担地迈上运动场。

所以，要一起加入素食文化圈吗？返回搜狐，查看更多